定義

糖産業廃水は製糖工程で原料として砂糖やサトウキビから排出される排水である。主に砂糖生産プロセスと砂糖副産物の総合的な利用プロセスから。廃水は一般に有機物と砂糖を含んでいる。タラとボードはとても高い。廃水は濃色，高窒素，りん，カリウムを有する。これらの中で主にシュート廃水，圧搾廃水，蒸留廃水及び地下洗浄水から来ている。廃水の量は1トンの砂糖生産廃水（砂糖ビート廃水のトンあたり約2.5 m 3）あたり0.2～21 m 3である。

治療方法生物接触酸化

生物接触酸化法は国内外で開発された成熟した技術である。生物接触酸化法は曝気槽にバイオフィルム吊りフィラーを設置する方法である。微生物はフィラーの表面に付着して生物膜を形成する。曝気排水はフィラー層を通って生物膜に接触する。バイオフィルムの作用下で廃水は浄化される。一般にジェットエアレーション技術を用いることができる。装置構造はシンプルで耐久性があり，低投資，低保守，高酸素利用率である。主な装置はウォータポンプとジェットアスピレータである。生物学的接触酸化法は実用活性汚泥法とバイオフィルム特性プロセスであり，両処理法の利点を有する。